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烤南瓜汤

作者:乐咖网小编 浏览:811人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2016-03-18 09:31

导读: 有机蔬菜包中的每样蔬菜都好新鲜好靓...见到南瓜就想到要用来整个南瓜汤,平时整南瓜汤都是切片煮软, 今次用烤的方法就更加保留南瓜的原味。


食用人数

2人

准备时间

10分钟

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

20分钟

特殊工具

烧烤夹  

主 料

南瓜

配 料

大蒜(半个)   百里香叶(少许)    橄榄油(1汤匙)    紫洋葱( 半个)   牛奶(200ML)  

小 提 示

没有有机南瓜,选择普通的南瓜也可以。

 

 

烤南瓜汤步骤

 

1:先将南瓜切半, 面层加入盐及胡椒再将蒜切半放在南瓜中间

烤南瓜汤步骤图1

 

2:以180度烤至南瓜的内部软糯。

 

3:煲中加油炒香洋葱粒,加入烤炉烤过的香蒜和南瓜肉。

 

4:最后加入牛奶煮10分钟, 放入搅拌机搅烂,回煲煮滚即可, 喜欢就加入烟肉脆片伴食。

烤南瓜汤步骤图4

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