食用人数	3人
准备时间	5分钟
烧烤方式	直接烧烤
烧烤时间	5分钟
主 料	白吉馍
配 料	羊肉()   生菜()   盐()   孜然粉()
小 提 示	白吉馍是西北人非常爱吃的一种食物，不仅制作过程简单快捷，而且味道特别好。

 

 

西北烤馍夹肉步骤

 

1：烤炉预热后，把白吉馍放在烤网边上，用中高温慢慢烘烤，烤至两面稍有金黄即可。

 

2：把烤好的白吉馍放到砧板上，一手按住烤好的馍，一手拿刀从中间对半横劈开，尾部不切断

 

3：羊肉用食盐、孜然调味，然后放在烤网上烤制，稍微翻面烤5分钟左右即可。

 

4：将烤好的羊肉搭配生菜，一起塞进切开口子的白吉馍中，操作简单快捷，但是却美味至极。