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时蔬罗勒烤鸡腿

作者:乐咖网小编 浏览:139人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-11-24 11:34

导读: 烤鸡腿是一道大人小孩都喜欢吃的烧烤家常美味,家里烤箱做起来也非常方便快捷,加入一些蔬菜做搭配,营养均衡而且口感更棒!


食用人数

4人

准备时间

15分钟

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

65分钟

特殊工具

烤箱  

主 料

鸡腿 土豆 洋葱 小番茄

配 料

大蒜   橄榄油    罗勒叶   盐   现磨黑胡椒粉  

小 提 示

在鸡腿表面割几刀,既方便入味,又能加快烤制速度。

 

 

时蔬罗勒烤鸡腿步骤

 

1:大鸡腿洗净,用厨房纸擦干水分,抹适量盐和罗勒碎,用手给鸡腿揉搓按摩一下方便入味,腌制1小时左右

时蔬罗勒烤鸡腿步骤图1

 

2:土豆去皮切块,洗净擦干水分

时蔬罗勒烤鸡腿步骤图2

 

3:小番茄洗净晾干对半切开,洋葱切块

时蔬罗勒烤鸡腿步骤图3

 

4:将蔬果放在烤盘内,加入橄榄油和现磨黑胡椒拌匀

时蔬罗勒烤鸡腿步骤图4

 

5:将腌制好的鸡腿放在中间,蔬果不要盖在上面哦。蒜瓣整颗随意摆在盘里。鸡腿表面撒少许罗勒碎和现磨黑胡椒,蔬果上撒少许盐

时蔬罗勒烤鸡腿步骤图5

 

6:烤箱190度充分预热,将烤盘放入烤箱中层,上下管180度烤大约65分钟

时蔬罗勒烤鸡腿步骤图6

 

7:烤好的鸡腿外焦里嫩,可以搭配米饭或者意面食用。

时蔬罗勒烤鸡腿步骤图7

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