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蒜香培根卷芦笋

作者:乐咖网小编 浏览:1024人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-09-28 15:33

导读: 烧烤培根是很多人的大爱,而芦笋的加入,让这道培根卷芦笋更加令人垂涎。


食用人数

4人

准备时间

10分钟

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

15分钟

特殊工具

烧烤夹  牙签  烧烤油刷  木炭烤炉  机制炭  炭夹  

主 料

培根 芦笋

配 料

大蒜   五香粉    粗盐   红辣椒粉  

小 提 示

用蛋黄将芦笋头部进行腌制,口感更好,而且不易烤焦烤黑。

 

 

蒜香培根卷芦笋步骤

 

1:将芦笋洗净晾干,切掉根部的一段。

蒜香培根卷芦笋步骤图1

 

2:将大蒜去皮后,切成大蒜碎备用。

蒜香培根卷芦笋步骤图2

 

3:打3颗鸡蛋盛在碗中,然后把大蒜碎、粗盐、五香粉、辣椒粉倒入并搅拌均匀。

蒜香培根卷芦笋步骤图3

 

4:用调制好的调味料腌制芦笋头部。

蒜香培根卷芦笋步骤图4

 

5:腌制好的芦笋呈盘备用。

蒜香培根卷芦笋步骤图5

 

6:培根片从中间部分切成两半。

蒜香培根卷芦笋步骤图6

 

7:用半片的培根将芦笋卷起来,然后用牙签固定。

蒜香培根卷芦笋步骤图7

 

8:卷好的培根芦笋呈盘后,开始预热烤炉进行烧烤。

蒜香培根卷芦笋步骤图8

 

9:培根芦笋基本都比较易熟,大约烤制15分钟左右即可食用。

蒜香培根卷芦笋步骤图9

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