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酱汁烤排骨

作者:乐咖网小编 浏览:345人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-04-06 11:10

导读: 这道酱汁烤排骨简单美味,用料也不复杂,只要有排骨酱,再适量添加一些调味料,要做出好吃好看的排骨简直就是很easy的事。


食用人数

2人

准备时间

数小时

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

25分钟

主 料

排骨500克

配 料

(10克)   蒜(2瓣)   生抽(10毫升)   排骨酱(30毫升)   白酒(10毫升)   蜂蜜(10毫升)    白芝麻(少许)   

 

 

酱汁烤排骨步骤

 

1:排将肋排洗净,斩成8厘米长的段,老姜切片,大蒜拍破切碎。

酱汁烤排骨步骤图1

 

2:将肋排放入碗中,加入排骨酱、姜片、蒜末、白酒、生抽、蜂蜜用手抓拌均匀,放入冰箱腌制4小时以上入味。

酱汁烤排骨步骤图2

 

3:烤箱预热200度,在烤盘内铺上一层锡纸,放在烤箱的下层,将肋排放在烤架上,送入烤箱中层,用200度上下火烘烤约15分钟,打开烤箱门,取出肋排翻个面,并刷一层腌制排骨剩余的酱汁,再送入烤箱继续烘烤10分钟左右,至排骨颜色棕红,香气四溢即可出炉,取出撒上白芝麻即可。

酱汁烤排骨步骤图3

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