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烤羊排

作者:乐咖网小编 浏览:492人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-03-16 10:24

导读: 羊排是我最爱的食物,红烧、焖炖、熬汤、烤制都可以的,然后最爱的还是烤制的方式,因为烤后的羊排不仅味道好很多而且油脂也大大减少,趁热食用,味道香极了。


食用人数

5人

准备时间

60分钟

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

15分钟

主 料

羊排1000克

配 料

酱油(2汤匙)   耗油(2汤勺)   糖(2汤勺)   花椒粉(2茶匙)   姜(50克)   大料(30克)   料酒(1汤勺)  

 

 

烤羊排步骤

 

1:羊排洗净切块儿。

烤羊排步骤图1

 

2:加入所有配料拌匀腌制30分钟以上。

烤羊排步骤图2

 

3:放入高压锅压20分钟。

烤羊排步骤图3

 

4:取出后放在烤盘上,均匀淋上刚才压羊排的酱汁。

烤羊排步骤图4

 

5:烤箱200度预热5分钟,烤10-15分钟即可。

烤羊排步骤图5

 

6:取出装盘。

烤羊排步骤图6

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