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烤羊肉串

作者:乐咖网小编 浏览:919人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-03-10 09:42

导读: 羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。


食用人数

3人

准备时间

15分钟

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

20分钟

主 料

羊肉300克

配 料

烧烤料(适量)   植物油(适量)  

 

 

烤羊肉串步骤

 

1:新鲜羊肉洗净,切成小块。

烤羊肉串步骤图1

 

2:串羊肉的铁钎子洗净备用。

烤羊肉串步骤图2

 

3:串成羊肉串。

烤羊肉串步骤图3

 

4:全部串好。

烤羊肉串步骤图4

 

5:烤箱200度预热5分钟,烤盘上铺上锡纸,放上串好的肉串,开始烤,中间翻一次面,烤约10分钟时候涮一次油。

烤羊肉串步骤图5

 

6:准备好烧烤料。

烤羊肉串步骤图6

 

7:烤制8分熟的时候,大约15分钟时候,拿出肉串刷油撒上烧烤料,然后放入烤箱继续烤5分钟。

烤羊肉串步骤图7

 

8:香喷喷的羊肉串出锅了。

烤羊肉串步骤图8

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