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烤羊排

作者:乐咖网小编 浏览:1482人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-03-04 11:37

导读: 自己在家烤羊排既经济实惠又干净卫生,一个烤箱就搞定,非常简单。


食用人数

2人

准备时间

2小时

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

50分钟

主 料

羊排500克

配 料

(2勺)   料酒(3汤匙)   生抽(2汤匙)   老抽(1汤匙)   辣椒粉(2勺)    烧烤料(2勺)   孜然粉(2勺)    黑芝麻(2勺)   葱段(适量)   大蒜(5瓣)   生姜(2片)  

 

 

烤羊排步骤

 

1:将羊排剁成小段,用酱油料酒葱段蒜瓣腌制,搅拌均匀后盖上保鲜膜放冰箱2小时。

烤羊排步骤图1

 

2:2小时后将羊排取出放在锡纸上,葱姜蒜也放进去。

烤羊排步骤图2

 

3:摆好后用锡纸将羊排包裹,烤箱230度预热,预热好将包裹好的羊排放在托盘上放入烤箱烤制,230度烤制半小时。

烤羊排步骤图3

 

4:半小时后取出,将锡纸打开,撒上辣椒粉、芝麻、孜然、烧烤料。

烤羊排步骤图4

 

5:继续放入烤箱烤230度烤10分钟。

烤羊排步骤图5

 

6:取出翻面撒上辣椒粉、芝麻、孜然、烧烤料继续230度烤10分钟就可以了。

烤羊排步骤图6

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