您好,欢迎来到乐咖网!

黑胡椒牛仔骨

作者:乐咖网小编 浏览:1299人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2016-05-09 15:56

导读: 这道烧烤菜谱口味咸鲜,香嫩美味,利用黑胡椒提味,比普通煎牛排更好吃!


食用人数

4人

准备时间

1小时

烧烤方式

间接烧烤

烧烤时间

40分钟

主 料

牛仔骨

配 料

黑胡椒   食盐   柠檬汁   料酒  

小 提 示

黑胡椒既是一种常用的调味品,也具有一定药性,可以起到食疗的作用。

 

 

黑胡椒牛仔骨步骤

 

1:将牛仔骨洗净,沥干。将黑胡椒、食盐、柠檬汁、料酒等配料调和均匀,并涂抹在牛仔骨的两面进行腌制。

 

2:烤炉预热,烤网上刷一层油。

 

3:将腌制好的牛仔骨放在烤网上烧烤,用烧烤夹或者烧烤铲翻面。

 

4:借助温度计测试牛仔骨的熟度,烤制完成之前,再刷上少许调料烤制。

 

5:将烤制好的牛仔骨转盘,在空气中冷却一会儿,即可食用。

账号:登录

全部评论 0 条

活动专题

热门烧烤攻略推荐

more+