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烤鸡肉卷

作者:乐咖网小编 浏览:718人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-03-02 10:48

导读: 真是香嫩多汁,怎么吃都吃不够,一次可以多烤几个,才不辜负烤箱啊!还可以在鸡肉中卷入蘑菇、糯米、香菇等等食材,味道也非常好。


食用人数

1人

准备时间

数小时

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

30分钟

主 料

鸡腿1个

配 料

腌肉料(5克)   大蒜(1头)  

 

 

烤鸡肉卷步骤

 

1:准备食材。

烤鸡肉卷步骤图1

 

2:鸡腿剔骨,把整个骨头取出来。

烤鸡肉卷步骤图2

 

3:用叉子在剔骨后的鸡腿上随便插几下。

烤鸡肉卷步骤图3

 

4:腌肉料倒入碗中。

烤鸡肉卷步骤图4

 

5:加入半碗水。

烤鸡肉卷步骤图5

 

6:大蒜剥皮,拍碎。

烤鸡肉卷步骤图6

 

7:将料汁和大蒜、鸡腿一起放入容器中,料汁均匀的涂在鸡腿上。

烤鸡肉卷步骤图7

 

8:保鲜膜覆盖放入冰箱腌制5个小时左右。

烤鸡肉卷步骤图8

 

9:取出腌制好的鸡腿,放在锡纸亚光的一面。

烤鸡肉卷步骤图9

 

10:卷起鸡肉。

烤鸡肉卷步骤图10

 

11:用锡纸卷紧,两端拧起来。

烤鸡肉卷步骤图11

 

12:将鸡肉卷放入烤箱。

烤鸡肉卷步骤图12

 

13:210度烤15分钟。

烤鸡肉卷步骤图13

 

14:烤好之后取出鸡肉卷。

烤鸡肉卷步骤图14

 

15:在表面刷一层蜂蜜。

烤鸡肉卷步骤图15

 

16:这次不用再包锡纸,直接放到烤箱中。

烤鸡肉卷步骤图16

 

17:烤箱选择纯烤功能,上下火180度烤15分钟。

烤鸡肉卷步骤图17

 

18:烤至表面金黄即可。

烤鸡肉卷步骤图18

 

19:稍微的晾一下不烧手了切开就行了。

烤鸡肉卷步骤图19

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