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烤乳鸽

作者:乐咖网小编 浏览:476人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-02-17 09:19

导读: 烤乳鸽最大的特色是皮脆、肉嫩、骨香、鲜美多汁,轻轻咬上一口,先是香脆的皮,然后是浓烈的肉香,夹带着乳鸽特有的丝丝甘甜,吃的时候要小心鲜美的肉汁会滴落下来哦。


食用人数

4人

准备时间

数小时

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

15分钟

主 料

鸽子1只

配 料

(半勺)   胡椒粉(半勺)   蚝油(2勺)  

 

 

烤乳鸽步骤

 

1:乳鸽处理干净。

烤乳鸽步骤图1

 

2:根据自己的喜好放入调料,用手搓揉片刻让其更好入味,放入冰箱腌制一晚。

烤乳鸽步骤图2

 

3:腌制好的乳鸽放在空气炸锅配送的转叉上,两端用叉子固定好。

烤乳鸽步骤图3

 

4:把叉子安装好。

烤乳鸽步骤图4

 

5:盖上盖子,设置220度烤15分钟。

烤乳鸽步骤图5

 

6:在剩余5分钟的时候,设置旋转键,这时可以看到里面的钢叉带着乳鸽慢慢旋转,这个功能,让食物能更均匀的上色。

烤乳鸽步骤图6

 

7:烤好的乳鸽,出炉趁热食用。

烤乳鸽步骤图7

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