导读: 牛肉是优良的高蛋白食品,营养丰富易于被人体吸收,含大量蛋白质,少量脂肪,还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸,及少量维生素A等。自己做的烤牛肉,干净卫生好吃。
食用人数 |
3人 |
准备时间 |
数小时 |
烧烤方式 |
直接烧烤 |
烧烤时间 |
<30分钟 |
主 料 |
牛肉500克 |
配 料 |
牛排酱(少量) 油(少量) 牛排调料(15g) |
1:牛肉洗净沥干水分。
2:牛排料倒入碗中,加入少量水调开。
3:倒入牛肉中。
4:抓匀腌制4小时。
5:牛肉腌好后,烤肉盘预热,刷一层油,放入牛肉中小火煎制。
6:翻面煎熟。
7:将牛肉剪成小块。
8:配米饭,生菜,牛排酱享用。
大夫山,我一直没去过。正好这次老姐老蒋、还有他们同学一块一起去骑单车和烧烤,我又去蹭吃蹭喝蹭玩的。
2011年8月6日一行5人,刚好一辆车,从昌平一路狂飙至平谷石林峡。今天的任务是自助烧烤,享受山水!
一直梦想回到北京带着家人和朋友去烧烤。终于等到这个机会了。在策划了三天之后,赶上个天气不太好的周日我们开了两辆车去了以前去过的,据说风景不错的门头沟嬉水湾,这个地方不错,停车不要钱,有木桥啊之类的,玩的不要钱。
石家庄是一个春季一晃而过的城市,今年的春天却来得格外的晚,上班了,也就没法到处乱跑了,去年清明直接飞到了昆明,今年只好跟庄里呆着了,跟朋友们约了6日春游烧烤,好在天公作美,5日晚上一夜的大风刮来了久违的蓝天,心情也随着好了起来,麻利儿起床洗漱准备出发,目的地,滹沱河~
云蒙峡是第四次来了,上次来是露营。这次就把同事领到这里来腐败一下,哈。原来烧烤都是烤肉串,这次受烤羊腿的启发,在家里把4斤多的羊“上脑”肉腌制了,大块大块的烤着吃,熟一点就片一点下来,很香很过瘾,比烤肉串有意思多了,也希望看客们多借鉴,哈。
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