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烤羊肉串

作者:乐咖网小编 浏览:1012人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2016-12-13 15:53

导读: 羊肉串和蚬子同时烤制,一次烧烤可以享受两种美味。


食用人数

4人

准备时间

2小时

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

20分钟

主 料

羊肉250g 蚬子600g

配 料

(适量)   孜然粉(适量)    辣椒粉(适量)    白芝麻(适量)    五香粉(适量)    鱼露(少许)  

 

 

烤羊肉串步骤

 

1:将五香粉,盐,孜然,辣椒粉与羊肉混合,腌制2小时。

烤羊肉串步骤图1

 

2:羊肉穿串。烤盘铺锡箔纸,放入蚬子。放烤网和羊肉。

烤羊肉串步骤图2

 

3:放入烤箱中层,230度10分钟,之后烤串翻面撒白芝麻,孜然,辣椒粉。

烤羊肉串步骤图3

 

4:再次烤10分钟,就可以出锅了。

烤羊肉串步骤图4

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