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豪迈的孜然羊肉串

作者:乐咖网小编 浏览:679人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2016-04-27 15:19

导读: 天来临,大街小巷到处都是卖烤羊肉串的,每每路过便觉得好想吃,可是吃过便又后悔,毕竟卫生不过关,而且现在的羊肉串也不知道都用什么肉来串的,在户外烧烤时候,自己制作一份,既美味又健康。


食用人数

4人

准备时间

10分钟

烧烤方式

直接烧烤

烧烤时间

15分钟

主 料

羊肉

小 提 示

根据肉粒的大小调节烘烤的时间。

 

 

豪迈的孜然羊肉串步骤

 

1:羊肉切大粒后清洗干净,沥净水分备用

 

2:将腌肉的调料放到一起,和羊肉腌制2小时入味

 

3:将腌好的肉串到烧烤签子上,涮上油,撒上孜然粉、孜然粒、辣椒粉

 

4:烤炉预热至200度,放入肉串烤约12分钟,中间翻面一次,刷油一次、撒料1次

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