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走进霓虹国 体验用筷子烧烤的乐趣

作者:乐咖网 浏览:183人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-02-17

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  在烧烤派对上成为万众瞩目的烧烤大师,是一种相当有成就感的体验。不过,你一定要保证,派对上的每一位食客都可以品尝到他们喜爱的食物,而这些食物也能够被烹饪至他们所喜爱的熟度。这也就意味着,你需要长时间围着烤炉打转,脑子里清楚地记得每一位客人的要求。这就是为什么小编喜欢日本的户外野餐,快捷方便,让客人们可以自己站在烤炉旁体验烧烤的全过程。


  如果你曾经体验过日式烧肉,或者韩式烧烤,你一定会对自助的烧烤模式有一定的概念。切成薄片的肉类食材和蔬菜,放置在烧热的烤炉上,快速地烤制。当烤制到喜欢的熟度时,食客就可以直接用手中的筷子夹取食物品尝。烤制的食材并没有提前腌制过,食客可以准备一个小碟子,盛放一些风味浓郁的酱汁,夹起食物后,轻蘸一点酱汁,再送入口中细细品味。


  切成薄片的牛肉和猪肉是最常见的食材,除此之外,你依然可以吃到一些特别的食物,比如切成薄片的日本小南瓜,一整个小青椒,吃起来像肉的香菇,龙虾,或者带壳的扇贝。日本食客大多都很礼貌,他们每次只会夹取少量的食物,一边吃,一边还会喝点啤酒。


  回想起在日本的那些日子,小编脑海中最美好的时光,就是和朋友一起,站在公园的一角,一边闲聊,一边手持筷子,翻动着烤炉上的南瓜片。这种随性的烹饪方式能够让整个派对变得尤其闲适。

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