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烧烤酱用不完 五类美食帮你物尽其用

作者:乐咖网 浏览:361人 评论:0人 收藏:0人 发布时间:2017-01-11

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  夏天是吃烧烤的季节,但是你一定很难想象,没有搭配香甜浓郁酱汁的肋排究竟要如何下咽。不论你是从超市购买酱料,还是在家自己动手制作,烧烤之后,冰箱里总会剩下一些没有用完的酱料,别担心,小编有不少简单易行的方法,能够让这些用剩的烧烤酱物尽其用。



  1. 披萨酱料

  连锁餐厅California Pizza Kitchen别出心裁,用烧烤酱代替番茄酱来制作披萨。你也可以自己在家这么做,铺上芝士、鸡肉、青葱和香菜,就是一道饕鬄大餐。



  2. 手撕美食

  在制作手撕猪肉三明治时,烧烤酱可以说是最经典的选择,但是你并不需要拘泥于手撕猪肉,你还可以尝试着用烧烤酱来搭配手撕鸡肉,甚至是炖萝卜。



  3. 沙拉调料

  在制作沙拉时,烧烤酱可以作为调料使用,这样既可以减少奶油沙拉的油腻感,又可以将所有的食材都很好地融合在一起。另外,你还可以取一点点烧烤酱,和普通的奶油沙拉酱混合在一起,做来制作通心粉沙拉。



  4. 烘肉卷调料

  尽管有些人认为烘肉卷只能用番茄酱来调味,但事实上,烧烤酱也是一个不错的选择,因为它带有浓郁的香料味道,有时还可以赋予烘肉卷烟熏香味。或者你也可以往烘肉卷的酱汁里加一点烧烤酱来增添风味。


  5. 肉丸酱汁

  烧烤酱加水稀释后,可以用来慢煮肉丸,在家庭聚会或者户外野餐时,作为一道完美的餐前小点登场。你可以用肉丸搭配长条面包,做成滑梯的造型,或者就按照原本的模样装盘即可,不过上桌时可别忘了牙签,方便拿取。


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